焖烧杯能做什么 焖烧杯和保温杯的不同
焖烧杯可以做的食物有很多,可以煲粥,可以下面条、煮鸡蛋等等,最适合的就是煲粥了,焖烧杯就是靠杯子把水的温度给锁住,用温度把食物焖熟,大部分的粥,都是可以在焖烧杯中烹制的,有了焖烧杯再忙的人都可以喝上一碗热腾腾的粥。
一、焖烧杯和保温杯的不同
在焖烧杯能当保温饭盒用吗中曾提到,焖烧杯和保温杯在使用上就有很大的不同,焖烧杯是可以把食物给焖熟的,保温效果要比保温杯要强,并且长期保温的效果很强,食物放到热水中,过两小时之后就可以焖熟,保温杯的保温效果就差了很多,只不过是在延缓杯中液体或者固体的散热时间,从而达到保温的效果。
焖烧杯和保温杯在外观上也有很多的不同,保温杯的外皮一般都是不锈钢的,这样更结实一点,不会怕摔,在不锈钢的内部会有一层陶瓷和真空层而做成的隔离,一般保温杯都是真空的,让热传的更慢一些,焖烧杯的设计和保温杯差不多,只不过更精良一些,杯口比保温杯更大一些。
保温杯和焖烧杯从名字中也可以看出,两者的功能是不同的,保温杯就是保住杯中的温度,无论杯中的温度是热的还是凉的都是可以封住的,焖烧杯在此功能上,还可以起到煮熟食物的作用,是比较方便的一种做饭的器具,主要是依靠保温的效果,而达到更多的作用。
二、焖烧杯适合的人群
焖烧杯最适合上班族和学生族,上班族上班是比较忙的,早上没空做早饭就可以提前晚上把米放在焖烧杯里面,第二天上班的时候带着,更省时间,焖粥的类型也可以多变,不会感到腻,学生空闲时间比较多,可以焖煮点粥给自己加餐。
焖烧杯不适合儿童和老人,焖烧杯焖煮的食物,不及时吃的话就会容易滋生细菌,孩子和老人的肠道本来就不好,吃到滋生细菌的食物,会对肠胃造成负担,并且焖烧的时候还会损失掉一些营养物质。
焖烧杯是可以煮粥的,用它煮粥来比较方便,只不过煮粥的时间要比在锅里煮的时间要长,大概三四个小时左右,而且也要提前将食材进行预热,否则的话小米之类的谷物不容易熟,会影响口感,另外在杯子内倒入沸水,在将食材才倒进去之后,才可以煮粥。
一、焖烧杯的工作原理是什么
它的工作原理就是利用杯子的保温功能,将食物保存在一定的温度,在近似于开水的水温度内,在水里放入食材,静置一段时间之后,可以将食物闷熟。焖烧杯可以具有多种功能,例如煲粥、炖肉、焖烧、保温、保凉。
而且它的外观就是一个杯子的形状,比较方便使用,携带起来更加方便简洁。另外,焖烧杯不仅仅可以用来煮小米粥,它还可以煮各种粥,比如皮蛋瘦肉粥,燕麦粥,水果粥,银耳莲子粥等等,甚至也可以在焖烧杯里煮鸡蛋,这为生活提供了很多便利。
二、焖烧杯和保温杯的区别
在焖烧杯能当保温饭盒用吗中就曾提到过,焖烧杯和保温杯的区别就是焖烧杯要比保温杯的效果非常的强,保温杯的使用目的是使水保存在一定的温度,延缓它的散热进程。而焖烧杯不仅可以用来喝水,也可以用来煮食物,它是将水温固定在近似开水的温度,然后将食物闷熟。它们在外观上也有很大的区别,保温杯的夹层,通常情况下都是真空的,而且它的外形多半是一个瘦长或者低矮的圆柱形,然而焖烧杯的外形比较大,它的杯口要比保温杯的杯口大。
另外,焖烧杯和保温杯的功能也不一样,保温杯的功能是将水保持在一定的温度,延缓它散热的进程。既可以保温,也可以保凉,例如夏季的冰水放入保温杯里也可以较长时间的保持凉的温度。焖烧杯不仅仅可以用来保温保凉,它还可以煲粥炖肉,功能比保温杯的功能要多一些。