茅台镇窖藏原浆酒价格表(茅台镇原浆酒53度价格表)

茅台镇窖藏原浆酒价格表(茅台镇原浆酒53度价格表)

茅台镇窖藏原浆酒价格表现抢眼，一瓶难求。茅台镇的白酒企业纷纷加大投入，生产高端产品，提升品牌价值。“我们正在打造一个集酿酒、储酒、科研、旅游为一体的的高端白酒产业基地。”贵州仁怀市酱香酒公司董事长李明说。近年来，仁怀市大力发展白酒产业，通过政策扶持、资金支持、技术指导等方推进白酒产业转型升级，实现了从传统的酿造型向现代生产加工型转变，成为全国闻名的白酒产业集群。

经常关注中国食品行业的朋友应该都听说过“全国糖酒商品交易会”。若是不知道也没关系，简单为大家科普一下。

全国糖酒商品交易会，简称“糖酒会”，被誉为中国食品行业的“晴雨表”，能映射出哪个食品品牌受国人欢迎。此盛会始于1955年，是历史比较悠久的大型专业展会之一，每年两届，春季、秋季各举行一次。

今年上半年的春季糖酒会将在4月12日~14日在成都举办，据了解此届糖酒会展商超过6500家。当然，在这6500+的企业中，不只有酒类，还有其他的食品类。不过，人们更多关注的是“酒类”。

作为生意人，酒几乎是业界公认的高利润产品；而作为消费者，酒又是生活中必不可少的饮品。酒的全年销售额高达千万亿元，绝对称得上“重头戏”！

参加糖酒会的人群大部分为经销商、厂家、代理商等，在糖酒会上一般成交的都是数十万个起步生意。而这一点也让一些专业制造品质差的酒商看到了商机，他们的酒品质不够好，没有资格进入主会场，于是就有了下面的一幕：拿着广告牌，在会场外围举着牌子，等待有意

向的需求者。

看到上面的标价：茅台镇基酒供应，碎沙酒12元一斤。网友看到了碎沙酒居然12元一斤，纷纷表示：这不得整车去拉走，太便宜了！

12元一斤的碎沙酒，真的能要吗？

做一下简单的科普，茅台镇主要以酱酒为主，而酱酒的制作工艺很复杂，最标准的酱酒工艺叫做“坤沙法”，国酒茅台就是坤沙法酿造的。而除了坤沙法之外，略次一点的是碎沙法酿制的酱酒，碎沙就是将酿造原料打碎，这样可以大大增加出酒率，可以降低很大的成本。当然，碎沙法出来的酒，比不了坤沙酒好喝。如果是纯碎沙不加坤沙调味，它的味道偏苦涩味，不如坤沙酒。

除了味道之外，碎沙酒也没有收藏价值，放的年份越长，酒味越淡。因此，碎沙酒不需要长时间成本，酿好之后就能售卖。而坤沙酒恰恰相反，坤沙出的酒，需要4年以上的时间沉淀，味道才美。而且坤沙酒放的年份越长，味道越丰富，越好喝，收藏价值极高。