咳嗽记得多喝此汤，常用此果煮水喝，咳嗽不咳，早知早受益

咳嗽记得多喝此汤，常用此果煮水喝，咳嗽不咳，早知早受益

冬季，天气有了明显的变化，天气非常干燥，很多人容易上火，而且天气温差大，容易导致咳嗽和发烧，尤其是孩子容易感冒，孩子不喜欢吃药，其实生活中有一些水果汤，堪称天然“止咳汤”，它就是今天的主角马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水，做法简单，对于感冒咳嗽有帮助。它是天然“止咳方”，常用此果煮水喝，咳嗽不咳，早食早受益。

【马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水的制作方法】

制作食材清单：准备10个马蹄（马蹄一定要选择表面泥土多，没有出现霉变和破皮，还可以掂一掂马蹄重量，一般手感好，重一些的马蹄水分足，营养价值更高一些），准备半截甘蔗（甘蔗要选择黑皮甘蔗，这样的甘蔗甜度高，建议选择尾部甘蔗，不要选择头部甘蔗），选择一小把黄心冰糖（黄心冰糖没有过了，甜度更高，营养价值更高一些），清水若干，枸杞几个，其他。

1：将买回来的甘蔗去掉甘蔗皮，然后将甘蔗切成块，去掉甘蔗节，装盘备用。

2：将马蹄用清水洗一遍，主要是去掉表面的泥土，将马蹄全部削掉，挖掉凹陷的部分，将马蹄洗好后放在清水泡一泡，不要放在盘中，避免马蹄遇到空气氧化。

3：将一些枸杞子冷水过一遍，准备好上述的食材，将马蹄切成块备用，开始学习这道水果汤。

4：准备一个深锅，将甘蔗块和马蹄都倒入锅中，然后加上一些冰糖，加上几大碗清水，盖上锅盖大火煮几分钟。

5：将甘蔗里面的水煮出来，马蹄煮到入味，然后将冰糖融化，转小火煮20分钟，让营养全部溶于汤汁里。

6：加上一些枸杞子，继续煮几分钟，这道甘甜可口，营养滋补的马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水做好了。

小贴士：甘蔗是一种很受欢迎的水果，建议选择黑皮甘蔗，甘蔗要去掉皮和甘蔗节，将其切成块，让甘蔗的水分和营养更容易煮出来。马蹄表面非常脏，需要将其去皮，马蹄要放在清水浸泡，将马蹄切成块，让两者更容易煮到入味。这道水果汤，建议先大火煮开，然后转小火继续煮，加上冰糖融化，然后加上枸杞子，等待汤汁熬好，出锅。

推荐语：马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水是一道秋季常见的水果汤，由于甘蔗含有水分，糖分和多种维生素，煮着吃营养价值最高，能够为身体补充糖分，而且铁元素特别高，能够起到补血补铁，有效促进血红蛋白生成，帮助改善肌肤的状态，非常适合经常贫血的人食用。

其次，甘蔗和马蹄都是秋冬上市的水果，里面都含有一些止咳成分，甘蔗性温，能够起到清热解du，润肺清肺的目的，还可以抵御高热和感冒发烧，起到止咳祛痰，预防感冒的作用，隔三差五吃，让整个冬季不咳嗽。

你们掌握这道马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水的制作方法？（所有图片来自网络）