中国古代罕见的可显影酒具——蝴蝶杯，绝迹多年，创新中将其复原
本期深阅读为大家介绍的是非物质文化遗产，有着悠久历史的饮器“蝴蝶杯”。
“蝴蝶杯”，古代饮器之一，因杯中“酒满蝶显、酒干蝶隐”的奇特视觉效果而千古流传，被世人誉为“千金之宝”。
从外观上看，这种杯子造型古朴，质地素雅光洁，与普通的酒具相比，并没有什么过人之处，但将酒在杯中斟满，只见一蝴蝶从杯底徐徐显现出来，起落于花丛之间，出神入化。等到杯内酒水饮尽，蝴蝶就消失了，杯底又恢复了最初的平静。
蝴蝶杯是我国现行的二十一类酒具中唯一一类显影型酒具，它利用光学透镜的原理，使得用此酒具的人可以观赏到杯中的美景，不仅给人以美的享受还映射出我国酒具文化的精神，在中华民族酒具文化的历史中源远流长。
产生于春秋时期晋国的都城新田（今天的山西侯马）
蝴蝶杯在我国宋代就有记载，《陶录》记载：“邑绅刘吏部藏古瓷器，内绘彩碟，贮以水，碟即浮水面，栩栩如生，来观者众，遂秘不示。”
当时的蝴蝶杯民间流传盛广，古代男女将它作为美好爱情的象征。因制作工艺奇特，大多为祖传作坊，蝴蝶杯往往被官吏们当做稀世珍品而收藏。
随着朝代更替，蝴蝶杯越来越罕见。明代末期，战乱频繁，蝴蝶杯的制作工艺也渐渐消失。后来只能从戏剧中史料中听到它的名字。
“蝴蝶杯传家宝千金难买，将美酒斟杯内彩蝶飞来”，这是山西古典蒲剧《蝴蝶杯》中的一段唱词。它说的是太原公子田玉川，与渔家姑娘胡凤莲难中相遇一见钟情，田玉川以传家之宝蝴蝶杯相订终身、锄奸报仇的故事。
这里所说的“酒满蝶飞”的蝴蝶杯，就产自春秋晋国都城新田，也就是今天山西省的侯马市。
蝴蝶杯
1979年村民偶然间发现绝迹多年的蝴蝶杯
据资料记载，1979年，有村民在侯马市郊区崖口村发现了一个奇特的杯子，杯中斟满水时，看到一只蝴蝶在杯中翩翩起舞，而当水渐渐减少时，杯中蝴蝶也逐渐跟着消失。
后来，经过文物部门相关专家鉴定，这个杯子正是绝迹多年的蝴蝶杯。之后，这个杯子陈列在侯马市展览馆，供游客观赏。
当时这个蝴蝶杯引起了很多人的关注，一批曾在侯马插队的知青重返侯马，试图开发蝴蝶杯，可惜没有成功。
据蝴蝶杯的传承人周尚明回忆，之后侯马成立了陶瓷厂专门开发“蝴蝶杯”，但烧制了四五年，只成功了两千只，成品合格率只达2%左右，后因投入巨大，收益却连日常开支都无法维持，该技艺的研究只能暂时停止，现在的侯马陶瓷厂已不复存在。
潜心研究不仅复原了古代传说中的宝杯，而且创新地研究出“夜光蝴蝶杯”
蝴蝶杯技艺的传承人 周尚明
周尚明是侯马人，如今是蝴蝶杯技艺的传承人。1982年，周尚明从部队转业到侯马工作，业余时间，他四处收集有关蝴蝶杯的资料。之后，受朋友之邀，他到侯马陶瓷厂帮忙，搜集到了更多关于蝴蝶杯的信息，同时对蝴蝶杯充满了好奇。1997年周尚明下岗后，从事起“蝴蝶杯”的研究工作。
经过艰难的探索和无数次失败的试验后，周尚明终于弄清了古人运用天然明石、杯满蝶显、酒干蝶隐的光学原理，在2006年将蝴蝶杯研制成功，并申请了国家专利。2009年，蝴蝶杯被列入了山西省第二批非物质文化遗产名录。
那么，如此神奇的蝴蝶杯到底是什么样的显影原理，据周尚明介绍：是在杯脚里的细弹簧上装一彩蝶，杯子受到微小骚扰，彩蝶就会振动。
杯底中央，嵌装一类似于凸透镜功能的东西。杯中无酒，彩蝶在凸透镜焦点之外。杯中斟酒，酒相当于一凹透镜。凸透镜与凹透镜合在一起成为一个复合凸透镜。彩蝶便落在复合凸透镜的焦点之内，彩蝶通过复合凸透镜形成放大虚像图，人就能清楚地看到放大了的蝴蝶。
对于蝴蝶的品种，周尚明说是从全世界一万多种的蝴蝶中，挑选最美丽的品种彩绘制作，材料也是特殊材料。不仅如此，周尚明创新地利用现代夜光彩绘技术，不但使古代传说中的宝杯再现于世，并成为名震中外的又一工艺品“夜光蝴蝶杯”。
侯马“蝴蝶杯”
因为蝴蝶杯手工制作，无法实现批量生产，所以制作速度很慢。再加上玉制的蝴蝶杯造价比较高，购买者寥寥无几。即便如此，周尚明选择坚持手工制作精致蝴蝶杯的制作路线，绝不流俗。
对于周尚明而言，他有责任、有义务把蝴蝶杯这一民族文化瑰宝传承下去。对于非物质文化遗产传承的过程来说，人的传承就显得尤为重要。
周尚明将蝴蝶杯的制作技艺传给了儿子周磊。周磊在父亲的帮助下，经过尝试，在已有蝴蝶杯的基础上又做了许多革新，添加了荷花造型杯，还结合现代技术做成了自动斟酒套杯、荧光蝴蝶杯等。
2015年，周尚明研制成功了“自动斟酒九龙蝴蝶杯”，只要杯子放到壶嘴下，酒就会自动流出，斟满酒杯。
精雕细琢玉化蝶，神奇的蝴蝶杯是如何制作的
蝴蝶杯的制作过程非常复杂。首先选料非常讲究，需要精心挑选天然的矿玉。料选好后，接下来要经过切割、打磨、精修、抛光、合口、装配等复杂过程。
这个小小的杯体，要在手中至少翻腾上百次。因为玉材质地凉，在制作过程中，还要经受气候的影响。只有在天气好的时候，才能下料制作。在打磨过程中，离不开水，而且手感非常重要，稍微有点偏差，杯子就会碎，这是一个非常精细的活儿。
选料
侯马蝴蝶杯制作工具主要由切割、钻料、杯体的制作、杯托的制作、装配五道重要工序完成。
切割
切割
操作的时候需要根据蝴蝶杯大小和造型的需要，哪个部分适合做杯口或杯托，都要进行初步的安排，然后再根据需要，对不同的部分进行切割，将大块的原料分解开。
制作蝴蝶杯与赌石是一样的，玉石的质量有优劣之分，玉石成色不好，或者是一旦出现裂纹，整块石头就作废了，然而，即使遇到千载难逢的好玉，在经过一道道精细的工艺后，也不一定可以将一个蝴蝶杯完整地制作出来，也就是说，玉石制作蝴蝶杯的成功率极低，所以才会显得尤为神秘和珍贵。
钻料
目测玉料的外观，按照它的材质、纹理以及能达到的尺寸，开成不同规格的料坯，需要从料性、颜色、形状等方面综合考虑，最大限度地利用玉料。
将钻床调整到合适的位置，利用型号相匹配的钻料管，对切割好的玉料进行处理。需要注意的是，如果玉料中含有裂纹，或者是敲打力度过大，就会造成玉料的破损。这些含有杂质太多，或者有裂纹的玉料，就会被废弃掉。
有问题的玉料越早发现越好，因为制作蝴蝶杯的每一道工序都要消耗非常多的精力，严格筛选合格的玉料可以避免不必要的浪费。
杯体的制作
杯体的掏柱分为两部分，杯口的形状和杯底的形状。
一、粗磨
选择一个尺寸合适的切割好的玉料，根据图纸杯体模样进行粗磨。
二、细磨
杯体细磨
细磨就是将杯子最后再细致打磨一遍，细节处理地更精细到位，使作品更加细致完美。
杯体外表打磨还不算完，还要对杯子内部进行再次修饰。细磨完成后检查杂质是否去除干净，杯壁厚度是否一致，用手感受杯壁是否平滑滋润。
杯托的制作
接下来取一个新的玉柱，开始杯托的制作。
一、粗磨
杯托粗磨
杯托粗磨
打磨时速度不要过快过猛，那样容易使杯体偏离，打磨出来的弧度也不够圆。
二、细磨
杯托细磨
打磨完成的蝴蝶杯纹饰天然，光亮似镜，内外平滑，玉色透明鲜亮。
蝴蝶杯的打磨也有时间限制，因为玉料质地凉，在制作过程中，容易受到气候的影响，在北方温度低时玉料更容易发生崩裂，所以只有在天气暖和的时候，才能下料制作。
在打磨的过程中，手感非常重要，力度和角度稍微有点偏差，杯子就会碎裂，打磨是一道非常精细的手艺活儿。
装配
装配一共由绘画、镶蝴蝶、安木桩、固定、合口五个步骤完成。
一、绘画
在杯托与杯身连接的凹槽中，画上红绿相间的花草，婷婷玉立像是在随风起舞，加强了蝴蝶在花丛中翩翩起舞的效果，也为镶蝴蝶做好了铺垫。
二、镶蝴蝶
这个蝴蝶是由一种特殊的材质制成的，在夜晚可以发出璀璨夺目的亮光。
三、安木桩
蝴蝶与弹簧连接在木桩上，置于杯托底部。
四、固定
固定的时候，将木桩调整到底座最深部，等到微簧和蝴蝶都可以晃动并且保持在正中心的位置就可以了。
五、合口
这道工序，是蝴蝶杯成型过程中的最后一道工序了。要求上下部没有缝隙，对接整齐平整。
作者：秋慈
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